Udalosti
Mladé vína v Nemčiňanoch
Spolok vinohradníkov a vinárov v Nemčiňanoch, člen Požitavskej vínnej cesty usporiadal v sobotu 27. novembra ochutnávku mladých vín ročníka 2010. Toto podujatie si píše už 15 ročné pokračovanie. Aj tohto roku sa na ňom zúčastnilo takmer 70 účastníkov, okrem domácich v zastúpení členov vín. spolku aj z okolitých obcí.
V úvode predseda spolku Jozef Nízl zhodnotil vinohradnícky rok 2010. Nazval ho krízovým . Po sérii dobrých až veľmi dobrých ročníkov tohto milénia od roku 2000-2009 prišiel 2010-ty rok krízový rok skazy. Aj keď to jeho prvé tri mesiace nenasvedčovali, v apríli to začalo. Intenzívne dažde, vlhko, záplavy a už koncom mája bol zaznamenaný obvyklý celoročný úhrn zrážok. Už na desaťcentimetrových výhonkoch bola zistená peronospóra. Potom prišlo krupobitie (nás našťastie obišlo) Začali rásť intenzívne hríby, neklamná to predzvesť hubových chorôb. Peronospóra striedala múčnatku a znova peronospóra. Dielo skazy ukončila hniloba a plesne vo všetkých jej formách. A tak mnohí boli nútení zberať úrodu( aby z nej aspoň niečo zostalo) s podstatne veľmi nízkou kvalitou, v mnohých prípadoch na hranici priemyselného spracovania. To sa pochopiteľne prejavilo aj na nízkej kvalite vína. Vína sú vo väčšine prípadov neharmonické s vysokým podielom kyselín, trieslovín, horčín, s nevýrazným odrodovým charakterom a chudobným telom.
Len veľmi málo vzoriek mladých vín predznamenalo, že sa môžu časom vyprofilovať do požadovanej kvality. Ale nechajme sa prekvapiť, uzavrel hodnotenie predseda Nízl. Niečo cez 50 vzoriek mladých vín hodnotila 6-členná odborná komisia. Už tradične bolo umožnené hodnotiť vzorky všetkým zúčastneným, ktorí si potom mohli svoje hodnotenie porovnať s hodnotením odbornej poroty.
V komornej atmosfére a pri výbornom jedle sa účastníci opäť cítili veľmi dobre a rozchádzali sa v neskorých večerných hodinách s nádejou a prianím, že ten nasledujúci vinohradnícky rok bude snáď lepší.
Jozef Nízl